Cho dãy các chất: phenyl axetat, anlyl axetat, metyl axetat, etyl fomat, tripanmitin. Số chất trong dãy khi thủy phân trong dung dịch NaOH (dư), đun nóng sinh ra ancol là

Cho các phát biểu sau:

(a) Chất béo được gọi chung là triglixerit hay triaxylglixerol.

(b) Chất béo nhẹ hơn nước, không tan trong nước nhưng tan nhiều trong dung môi hữu cơ.

(c) Phản ứng thủy phân chất béo trong môi trường axit là phản ứng thuận nghịch.

(d) Tristearin, triolein có công thức lần lượt là: (C₁₇H₃₃COO)₃C₃H₅, (C₁₇H₃₅COO)₃C₃H₅.

Số phát biểu đúng là

Este nào sau đây khi phản ứng với dung dịch NaOH dư, đun nóng không tạo ra hai muối?

Phát biểu nào sau đây không đúng?

Chất X (C₈H₁₄O₄) thỏa mãn sơ đồ các phản ứng sau:

a) C₈H₁₄O₄ + 2NaOH ® X₁ + X₂ +H₂O

b) X₁ + H₂SO₄ ® X₃ + Na₂SO₄

c) nX₃ + nX₄ ® Nilon-6,6 +nH₂O

d) 2X₂ + X₃ ® X₅ + 2H₂O

CTCT của X (C₈H₁₄O₄) là

Hỗn hợp X gồm 2 chất hữu cơ đơn chức. Đun nóng hỗn hợp X với NaOH thu được một ancol và 2 muối. Kết luận đúng về hỗn hợp X là

Hãy chọn nhận định đúng:

Có các nhận định sau:

(1) Chất béo là trieste của glixerol với các axit monocacboxylic có mạch cacbon dài, đơn chức, số nguyên tử cacbon chẵn, không phân nhánh.

(2) Lipit gồm chất béo, sáp, steroit, photpholipit,…

(3) Chất béo chứa các gốc axit không no thường là các chất rắn ở nhiệt độ thường.

(4) Phản ứng thủy phân chất béo trong môi trường kiềm là phản ứng thuận nghịch.

(5) Chất béo là thành phần chính của dầu mỡ động, thực vật.

(6) Khi đun chất béo lỏng với hiđro có xúc tác Ni trong nồi hấp thì chúng chuyển thành chất béo rắn.

Các nhận định đúng là

Cho các phát biểu sau:

(1) Thuỷ phân hoàn toàn este no, đơn chức mạch hở trong dd kiềm thu được muối và ancol.

(2) Phản ứng este hoá giữa axit cacboxylic với ancol (xt H₂SO₄ đặc) là p/ứ thuận nghịch.

(3) Trong p/ứ este hoá giữa axit axetic và etanol (xt H₂SO₄ đặc), nguyên tử O của ptử H₂O có nguồn gốc từ axit.

(4) Đốt cháy hoàn toàn este no mạch hở luôn thu được CO₂ và H₂O có số mol bằng nhau.

(5) Các axit béo đều là các axit cacboxylic đơn chức và có số nguyên tử cacbon chẵn.

Số phát biểu đúng là

Trong số các este mạch hở C₄H₆O₂:

(1) HCOO-CH=CH-CH₃

(2) HCOO-CH₂-CH=CH₂

(3) HCOO-C(CH₃)=CH₂

(4)CH₃COOCH=CH₂

(5)CH₂=CH-COOCH₃

Các este có thể điều chế trực tiếp từ Axit và ancol là

Cho các este: vinyl axetat, vinyl benzoat, etyl axetat, isoamyl axetat, phenyl axetat, anlyl axetat, số este có thể điều chế trực tiếp bằng phản ứng của axit và ancol tương ứng (có H₂SO₄ đặc làm xúc tác) là

Cho các phát biểu sau:

(a). Phenol tan được trong dung dịch KOH.

(b). Trong các este mạch hở có công thức C₄H₆O₂ có một este được điều chế từ ancol và axit tương ứng.

(c). Có thể phân biệt được chất béo lỏng và hexan bằng dung dịch NaOH, đun nóng.

(d). Có thể chuyển dầu ăn thành mỡ (nhân tạo) bằng phản ứng hiđro hóa.

(e). Tristearin không thể tác dụng với dung dịch axit đun nóng.

(f). Chất béo được dùng làm thức ăn quan trọng của con người.

(g). CH₃COOCH₂C₆H₅ (chứa vòng benzen) có mùi hoa nhài.

Số phát biểu đúng là

Cho các phát biểu sau:

(1). Số nguyên tử hiđro trong phân tử este đơn và đa chức luôn là một số chẵn.

(2). Sản phẩm của phản ứng xà phòng hóa chất béo là axit béo và glixerol.

(3). Trong công nghiệp có thể chuyển hóa chất béo lỏng thành chất béo rắn.

(4). Nhiệt độ sôi của este thấp hơn hẳn so với ancol có cùng phân tử khối.

(5). Phương pháp thường dùng để điều chế este của ancol là đun hồi lưu ancol với axit hữu cơ có H₂SO₄ đặc xúc tác.

(6). Lipit là trieste của glixerol với các axit monocacboxylic có số chẵn nguyên tử cacbon (khoảng từ 12 đến 24C), không phân nhánh

(7). Phân tử saccarozơ không còn nhóm OH hemiaxetal nên không có khả năng chuyển thành dạng hở.

(8). Các chất béo có thể tồn tại ở thể rắn hoặc lỏng ở điều kiện thường.

Số phát biểu đúng là?

Cho tất cả các đồng phân mạch hở có công thức phân tử C₂H₄O₂ tác dụng với NaOH, Na, AgNO₃/NH₃ tạo kết tủa bạc thì số phương trình hoá học xảy ra là

X là một este không no (chứa 1 liên kết đôi C=C) đơn chức, mạch hở. Đốt cháy hoàn toàn 4,3 gam X cần vừa đủ 7,2 gam O₂. X có tối đa bao nhiêu công thức cấu tạo?

Có bao nhiêu đồng phân cấu tạo este mạch hở có công thức phân tử C₅H₈O₂ khi thủy phân tạo ra một axit và một anđehit?

Công thức phân tử của este E là C₆H₁₂O₂. Khi xà phòng hóa E với dung dịch NaOH ta được ancol X không bị oxi hóa bởi CuO đun nóng. Số công thức cấu tạo thỏa mãn của E là

Hợp chất X không no mạch hở có công thức phân tử C₅H₈O₂, khi tham gia phản ứng xà phòng hóa thu được một anđehit và một muối của axit hữu cơ. Có bao nhiêu công thức cấu tạo phù hợp với X (không kể đồng phân hình học)

Số đồng phân este ứng với công thức phân tử C₄H₈O₂ là

Tổng số hợp chất hữu cơ no, đơn chức, mạch hở, có cùng công thức phân tử C₅H₁₀O₂, phản ứng được với dung dịch NaOH nhưng không có phản ứng tráng bạc là

Tổng số chất hữu co mạch hở, có cùng công thức phân tử C₂H₄O₂ là

Có bao nhiêu chất hữu cơ đơn chức, đồng phân cấu tạo của nhau có cùng công thức phân tử C₄H₈O₂, đều tác dụng được với dung dịch NaOH

Tổng số hợp chất hữu cơ no, đơn chức, mạch hở, có cùng công thức phân tử C₅H₁₀O₂, phản ứng được với dung dịch NaOH nhưng không có phản ứng tráng bạc là

Cho tất cả các đồng phân đơn chức, mạch hở, có cùng công thức phân tử C₂H₄O₂ lần lượt tác dụng với: Na, NaOH, NaHCO₃. Số phản ứng xảy ra là

Số đồng phân este đa chức có công thức phân tử C₅H₈O₄ là?

Số đồng phân este của C₆H₁₂O₂ (sản phẩm thủy phân trong dung dịch NaOH cho phản ứng tráng gương) là?

Hợp chất C₃H₆O₂ có mấy đồng phân tham gia phản ứng tráng gương?

Số hợp chất đơn chức, đồng phân cấu tạo của nhau có cùng công thức phân tử C₄H₈O₂, đều tác dụng được với dung dịch NaOH

Cho glixerol phản ứng với hỗn hợp axit béo gồm C₁₇H₃₅COOH và C₁₅H₃₁COOH, số trieste được tạo ra tối đa là

Số trieste khi thủy phân đều thu được sản phẩm gồm glixerol, axit CH₃COOH và axit C₂H₅COOH là

Đun hỗn hợp glixerol và axit stearic, axit oleic (có axit H₂SO₄ làm xúc tác) có thể thu được mấy trieste có chứa hai gốc axit khác nhau?

Thủy phân hoàn toàn một triglixerit (X, thu được glixerol và hỗn hợp ba axit béo: axit panmitic, axit stearic và axit oleic. Số lượng đồng phân của X là

Cho glixerin tác dụng với hỗn hợp 3 axit béo gồm C₁₇H₃₅COOH, C₁₇H₃₁COOH và C₁₇H₃₃COOH thì tạo được tối đa bao nhiêu loại chất béo?

Cho các phát biểu sau:

(a) Chất béo nhẹ hơn nước, không tan trong nước nhưng tan nhiều trong dung môi hữu cơ.

(b) Chất béo được gọi chung là triglixerit hay triaxylglixerol.

(c) Tristearin, triolein có công thức lần lượt là: (C₁₇H₃₅COO)₃C₃H₅, (C₁₇H₃₃COO)₃C₃H₅.

(d) Phản ứng thủy phân chất béo trong môi trường axit là phản ứng thuận nghịch.

Số phát biểu đúng là

Cho các nhận định sau:

(1) Chất béo thuộc loại hợp chất este.

(2) Chất béo là thành phần chính của dầu mỡ động, thực vật.

(3) Khi đun chất béo lỏng với hiđro có Ni xúc tác thì thu được chất béo rắn.

(4) Chất béo chứa gốc axit không no thường là chất lỏng ở nhiệt độ thường và được gọi là dầu.

(5) Phản ứng thủy phân chất béo trong môi trường kiềm là phản ứng thuận nghịch.

Số nhận định đúng là

Cho sơ đồ chuyển hoá: Triolein $\stackrel{+H_{2}dư\left(Ni,t°C\right)}{\to }X$$\stackrel{+NaOH dư, t°C}{\to }Y$$\stackrel{+HCl}{\to }Z$. Tên của Z là

Triolein không tác dụng với chất (hoặc dung dịch) nào sau đây?

Công thức của triolein là

Xà phòng hóa chất nào sau đây thu được glixerol?

Khi thủy phân chất nào sau đây sẽ thu được glixerol?