Từ glixerol và 3 axit béo có thể tạo ra chất béo mà chứa cả 3 gốc axit trên

Từ glixerol và 2 axit béo có thể tạo ra tối đa x chất béo. x là 

Công thức hóa học của tristearin là

Công thức phân tử của triolein là

Công thức phân tử của tristearin là 

Axit panmitic có công thức phân tử là:

Axit oleic có công thức phân tử là

Phát biểu nào sau đây đúng?

Phát biểu nào sau đây không đúng?

Phát biểu nào sau đây là sai

Chọn phát biểu đúng

Công thức nào sau đây có thể là công thức của chất béo

Cho công thức hóa học của các chất:

(1) C₃H₅(OCOC₄H₉)₃,

(2) (C₁₇H₃₁COO)₃C₃H₅,

(3) C₃H₅(OOCC₁₇H₃₅)₃,   

(4) C₃H₅(COOC₁₇H₃₃)₃.

Công thức của lipit là?

Trong các công thức sau đây, công thức nào của lipit?

Ở nhiệt độ phòng chất béo không no thường tồn tại ở trạng thái?

Ở nhiệt độ phòng chất béo no thường tồn tại ở trạng thái?

Ở nhiệt độ thường, chất nào sau đây là ở trạng thái rắn?

Cho các chất sau: Tristearin, triolein, tripanmitin, trilinolein, metyl axetat. Ở nhiệt độ phòng có bao nhiêu chất có trạng thái lỏng là

Chất nào sau đây ở nhiệt độ phòng có trạng thái lỏng

Chất béo ở thể rắn có thành phần axit béo

Chất béo ở thể lỏng có thành phần axit béo

Khẳng định nào sau đây đúng khi nói về chất béo

Chất béo là:

Câu nào sai khi nói về lipit?

Câu nào đúng khi nói về lipit?

Khi đun nóng 25,8 gam hỗn hợp ancol etylic và axit axetic có H₂SO₄ đặc làm xúc tác thu được 14,08 gam este. Nếu đốt cháy hoàn toàn lượng hỗn hợp đó thu được 23,4 g H₂O (lỏng). Tìm thành phần trăm khối lượng mỗi chất trong hỗn hợp đầu và hiệu suất của phản ứng este hoá

Hỗn hợp M gồm 2 axit cacboxylic no, mạch hở (phân tử chỉ chứa nhóm chức –COOH) và một ancol no, mạch hở. Đốt cháy hoàn toàn m gam M thu được CO₂ và 10,8 gam H₂O. Nếu đun nóng m gam M trên (với xúc tác H₂SO₄ đặc) thấy các chất trong hỗn hợp phản ứng với nhau vừa đủ, chỉ thu được H₂O và este X (phân tử chỉ chứa chức este, giả thiết phản ứng este hóa đạt hiệu suất 100%). Để đốt cháy hoàn toàn lượng X sinh ra thì cần dùng vừa đủ 0,5625 mol O₂ thu được hỗn hợp CO₂ và H₂O thỏa mãn điều kiện 3n_{X phản ứng} = $n_{C{O}_2} - n_{H_{2}O}$ Công thức phân tử của X là

Cho 30 gam axit axetic tác dụng với 92 gam ancol etylic có mặt H₂SO₄ đặc. Khối lượng este thu được khi hiệu suất phản ứng 60% là

Đun 13,80 gam rượu etylic với một lượng dư axit axetic (có H₂SO₄ đặc làm xúc tác). Khi phản ứng dừng lại thu được 11,00 gam este. Hiệu suất của phản ứng este hoá là

Cho 10 gam hỗn hợp 2 axit HCOOH và CH₃COOH trung hòa vừa đủ bởi 190 ml dung dịch NaOH 1M. Nếu cho 10 gam hỗn hợp trên tác dụng với 9,2 gam ancol etylic , có xt H₂SO₄ đặc, H=90%. Lượng este thu được là

Hỗn hợp X gồm một ancol và một axit cacboxylic đều no, đơn chức, mạch hở, có cùng số nguyên tử cacbon trong phân tử. Đốt cháy hoàn toàn 51,24 gam X, thu được 101,64 gam CO₂. Đun nóng 51,24 gam X với xúc tác H₂SO₄ đặc, thu được m gam este (hiệu suất phản ứng este hóa bằng 60%). Giá trị m gần nhất với giá trị nào sau đây?

Hỗn hợp M gồm ancol no, đơn chức X và axit cacboxylic đơn chức Y, đều mạch hở và có cùng số nguyên tử C, tổng số mol của hai chất là 0,15 mol (số mol của Y lớn hơn số mol của X). Nếu đốt cháy hoàn toàn M thì thu được 10,08 lít khí CO₂ (đktc) và 7,2 gam H₂O. Mặt khác, nếu đun nóng M với H₂SO₄ đặc để thực hiện phản ứng este hoá (hiệu suất là 60%) thì số gam este thu được là

Hỗn hợp M gồm ancol no, đơn chức X và axit cacboxylic đơn chức Y, đều mạch hở và có cùng số nguyên tử C, tổng số mol của hai chất là 0,5 mol (số mol của Y lớn hơn số mol của X). Nếu đốt cháy hoàn toàn M thì thu được 33,6 lít khí CO₂ (đktc) và 25,2 gam H₂O. Mặt khác, nếu đun nóng M với H₂SO₄ đặc để thực hiện phản ứng este hoá (hiệu suất là 80%) thì số gam este thu được là

Hỗn hợp A gồm 1 axit no đơn chức và một axit không no đơn chức có một liên kết đôi ở gốc hiđrocacbon. Khi cho a gam A tác dụng hết với CaCO₃ thoát ra 3,36 lít CO₂ (đktc). Hỗn hợp B gồm CH₃OH và C₂H₅OH khi cho 6,24 gam B tác dụng hết Na thoát ra 1,792 lít H₂ (đktc). Nếu trộn a gam A với 11,7 gam B rồi đun nóng có H₂SO₄ đặc xúc tác thì thu được m gam este (hiệu suất h%). Giá trị m theo a, h là

Hỗn hợp A gồm 1 axit no đơn chức và một axit không no đơn chức có một liên kết đôi ở gốc hiđrocacbon. Khi cho a gam A tác dụng hết với CaCO₃ thoát ra 1,12 lít CO₂ (đktc). Hỗn hợp B gồm CH₃OH và C₂H₅OH khi cho 7,8 gam B tác dụng hết Na thoát ra 2,24 lít H₂ (đktc). Nếu trộn a gam A với 3,9 gam B rồi đun nóng có H₂SO₄ đặc xúc tác thì thu được m gam este (hiệu suất h%). Giá trị m theo a, h là

Muốn tổng hợp 200 kg poli metylmetacrylat, hiệu suất quá trình este hóa và trùng hợp lần lượt là 50% và 40%, khối lượng axit cần dùng là

Muốn tổng hợp 120 kg Poli metylmetacrylat, hiệu suất quá trình este hóa và trùng hợp lần lượt là 60% và 80%, khối lượng axit và ancol cần dùng lần lượt là

Từ 50kg đất đèn (trong đó có chứa 64% canxi cacbua) điều chế ra axit axetic, theo tính toán ta có hiệu suất toàn quá trình điều chế axit đạt 60%. Lấy toàn bộ lượng axit thu được cho tham gia phản ứng este hóa với lượng dư ancol etylic. Ta có hiệu suất phản ứng este hóa là 92%. Hãy tính khối lượng este etyl axetat

Từ 1 gam đất đèn (trong đó có chứa 96% canxi cacbua) điều chế ra axit axetic, theo tính toán ta có hiệu suất toàn quá trình điều chế axit đạt 80%. Lấy toàn bộ lượng axit thu được cho tham gia phản ứng este hóa với lượng dư ancol etylic. Ta có hiệu suất phản ứng este hóa là 90%. Hãy tính khối lượng este etyl axetat

Đun nóng ancol isoamylic (CH₃)₂CHCH₂CH₂OH với axit axetic có H₂SO₄ đặc xúc tác thu được isoamyl axetat (dầu chuối). Tính khối lượng dầu chuối thu được từ 150 axit axetic đun nóng với 176 g ancol isoamylic? Biết hiệu suất phản ứng đạt 55%