Tính khối lượng của tinh bột cần dùng trong quá trình lên men để tạo thành 5 lít rượu etylic 46^o. Biết hiệu suất của quá trình là 72% và khối lượng riêng của rượu etylic nguyên chất là 0,8 g/ml.

Có ba lọ mất nhãn đựng một trong ba dung dịch sau: rượu etylic, axit axetic, glucozơ, saccarozơ. Hãy nhận biết các dung dịch trên bằng phương pháp hóa học.

Công thức chung của tinh bột và xenlulozơ là

Chất có phân tử khối bằng 342 (đvc) là

Xenlulozơ là thành phần chính của

Cho 100 ml dung dịch glucozơ có nồng độ là xM tác dụng với một lượng dư Ag₂O trong dung dịch NH₃ thu được 3,24 gam Ag. Tính giá trị của x.

Phương trình hóa học viết đúng là

Chất không thủy phân trong môi trường axit là:

Chất X là một polime, biết X bị thủy phân trong môi trường axit tạo ta 1 phân tử glucozơ và 1 phân tử fructozơ. X là

Hiện tượng khi cho vài giọt dung dịch iot vào ống nghiệm đựng hồ tinh bột là:

Phát biểu không đúng là:

Cho sơ đồ: $6nC{O}_2+5n{H}_{2}O\underset{Anhsang}{\overset{Clorophin}{\to }}X+6n{O}_2$ . X có thể là:

Cho các phát biểu sau:

(a) Glucozơ và saccarozơ đều có thể tham gia phản ứng tráng gương.

(b) Saccarozơ, tinh bột và xenlulozơ đều có thể bị thủy phân.

(c) Glucozơ có nhiều nhất trong quả nho chín.

(d) Thủy phân tinh bột trong môi trường axit thu được fructozơ.

(e) Xenlulozơ được tạo thành trong cây xanh nhờ quá trình quang hợp.

Số phát biểu không đúng là

Ứng dụng saccarozơ là

Dung dịch đường được dùng để truyền vào tĩnh mạch cho bệnh nhân là