Câu hỏi:

30/03/2022 180

Nhiệt độ nào là an toàn trong nấu nướng, vi khuẩn bị tiêu diệt?

A. 80oC – 100o

B. 100oC - 115o

Đáp án chính xác

C. 100oC - 180o

D. 50oC - 60oC

Trả lời:

verified Giải bởi Vietjack

Đáp án B

Nhiệt độ an toàn trong nấu nướng, vi khuẩn bị tiêu diệt là: 100oC - 115oC.

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1:

Bệnh bướu cổ là do thiếu chất khoáng gì? 

Xem đáp án » 30/03/2022 259

Câu 2:

Vitamin nào không tan được trong chất béo?

Xem đáp án » 30/03/2022 157

Câu 3:

Gạo sẽ cung cấp chất dinh dưỡng nào nhiều nhất cho cơ thể?

Xem đáp án » 30/03/2022 110

Câu 4:

Lứa tuổi từ 11-15 tuổi có sự phát triển nhanh chóng về chiều cao. Chất quan trọng nhất cho sự phát triển của xương là

Xem đáp án » 30/03/2022 106

Câu 5:

Những biện pháp đảm bảo an toàn thực phẩm gồm:

Xem đáp án » 30/03/2022 99

Câu 6:

Trong các thực phẩm dưới đây, loại nào chứa nhiều protein (chất đạm) nhất?

Xem đáp án » 30/03/2022 92

Câu 7:

Cây trồng nào sau đây không được xem là cây lương thực?

Xem đáp án » 30/03/2022 90

Câu 8:

Thời gian bảo quản trứng tươi trong tủ lạnh là: 

Xem đáp án » 30/03/2022 90

Câu 9:

Vitamin tốt cho mắt là

Xem đáp án » 30/03/2022 87

Câu hỏi mới nhất

Xem thêm »
Xem thêm »