Câu hỏi:
17/06/2026 299
Dựa trên hiểu biết về hô hấp, em hãy hoàn thành bảng dưới đây.
Dựa trên hiểu biết về hô hấp, em hãy hoàn thành bảng dưới đây.

Trả lời:
Giải bởi Vietjack
Biện pháp bảo quản
Đối tượng áp dụng
Cơ sở khoa học
Phơi, sấy khô
Các loại hạt như hạt lúa, hạt đỗ, hạt lạc,…
Giảm hàm lượng nước sẽ làm giảm cường độ hô hấp tế bào.
Giữ trong kho lạnh
Rau quả, thịt, cá,…
Giảm nhiệt độ có thể ức chế quá trình hô hấp tế bào mà vẫn giữ được hàm lượng nước cao cho nông sản.
Thay đổi thành phần khí trong môi trường bảo quản
Thường áp dụng khi bảo quản nông sản trong các kho kín, quy mô lớn.
Nồng độ khí CO2 cao và O2 thấp sẽ ức chế quá trình hô hấp tế bào.
|
Biện pháp bảo quản |
Đối tượng áp dụng |
Cơ sở khoa học |
|
Phơi, sấy khô |
Các loại hạt như hạt lúa, hạt đỗ, hạt lạc,… |
Giảm hàm lượng nước sẽ làm giảm cường độ hô hấp tế bào. |
|
Giữ trong kho lạnh |
Rau quả, thịt, cá,… |
Giảm nhiệt độ có thể ức chế quá trình hô hấp tế bào mà vẫn giữ được hàm lượng nước cao cho nông sản. |
|
Thay đổi thành phần khí trong môi trường bảo quản |
Thường áp dụng khi bảo quản nông sản trong các kho kín, quy mô lớn. |
Nồng độ khí CO2 cao và O2 thấp sẽ ức chế quá trình hô hấp tế bào. |
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Câu 1:
Khi vào phòng kín có nồng độ carbon dioxide cao, em cần lưu ý điều gì?
Khi vào phòng kín có nồng độ carbon dioxide cao, em cần lưu ý điều gì?
Câu 2:
Theo em, cần điều chỉnh các yếu tố môi trường như nước, nhiệt độ, nồng độ khí carbon dioxide như thế nào để có thể bảo quản được nông sản? Giải thích.
Theo em, cần điều chỉnh các yếu tố môi trường như nước, nhiệt độ, nồng độ khí carbon dioxide như thế nào để có thể bảo quản được nông sản? Giải thích.
Câu 3:
Theo em, có nên bảo quản rau, quả tươi ở nhiệt độ bằng hoặc thấp hơn 0 oC để kéo dài thời gian bảo quản hay không? Giải thích.
Theo em, có nên bảo quản rau, quả tươi ở nhiệt độ bằng hoặc thấp hơn 0 oC để kéo dài thời gian bảo quản hay không? Giải thích.
Câu 4:
Cho một số loại nông sản: hạt lúa, quả cà chua, rau muống, củ hành tây, hạt đỗ, bắp ngô tươi, hạt lạc, quả dưa chuột, rau cải bắp, củ khoai tây, quả cam. Hãy lựa chọn biện pháp bảo quản phù hợp cho từng loại nông sản và giải thích.
Cho một số loại nông sản: hạt lúa, quả cà chua, rau muống, củ hành tây, hạt đỗ, bắp ngô tươi, hạt lạc, quả dưa chuột, rau cải bắp, củ khoai tây, quả cam. Hãy lựa chọn biện pháp bảo quản phù hợp cho từng loại nông sản và giải thích.
Câu 6:
Vì sao khi bảo quản hạt giống, người ta thường sử dụng phương pháp bảo quản phơi khô?
A. Vì hạt khô sẽ có cường độ hô hấp cao.
B. Vì hạt khô sẽ ngừng hô hấp.
C. Vì hạt khô vẫn duy trì được cường độ hô hấp tối thiểu, giúp đảm bảo hạt vẫn sống và có khả năng nảy mầm.
D. Vì các vi sinh vật khó xâm nhập vào hạt khô.
Vì sao khi bảo quản hạt giống, người ta thường sử dụng phương pháp bảo quản phơi khô?
A. Vì hạt khô sẽ có cường độ hô hấp cao.
B. Vì hạt khô sẽ ngừng hô hấp.
C. Vì hạt khô vẫn duy trì được cường độ hô hấp tối thiểu, giúp đảm bảo hạt vẫn sống và có khả năng nảy mầm.
D. Vì các vi sinh vật khó xâm nhập vào hạt khô.
Câu 8:
Vì sao trong trồng trọt, người ta thường cày bừa đất trước khi gieo trồng và tháo nước khi cây bị ngập úng?
Vì sao trong trồng trọt, người ta thường cày bừa đất trước khi gieo trồng và tháo nước khi cây bị ngập úng?
Câu 9:
Từ kết quả thí nghiệm trong bảng dưới đây, em hãy nhận xét về mối liên quan giữa hàm lượng nước và cường độ hô hấp của hạt.
Từ kết quả thí nghiệm trong bảng dưới đây, em hãy nhận xét về mối liên quan giữa hàm lượng nước và cường độ hô hấp của hạt.

Câu 10:
Trong các nhận định dưới đây, có bao nhiêu nhận định đúng?
(1) Hô hấp là quá trình tổng hợp chất hữu cơ.
(2) Hô hấp mạnh sẽ tạo ra nhiều chất hữu cơ.
(3) Ngừng hô hấp thì tế bào chết và nông sản bị hỏng.
(4) Đưa cường độ hô hấp về mức thấp nhất để bảo quản nông sản.
(5) Điều chỉnh các yếu tố nước, nồng độ khí carbon dioxide, nồng độ khí oxygen, nhiệt độ để bảo quản nông sản.
A. 2.
B. 3.
C. 4.
D. 5.
Trong các nhận định dưới đây, có bao nhiêu nhận định đúng?
(1) Hô hấp là quá trình tổng hợp chất hữu cơ.
(2) Hô hấp mạnh sẽ tạo ra nhiều chất hữu cơ.
(3) Ngừng hô hấp thì tế bào chết và nông sản bị hỏng.
(4) Đưa cường độ hô hấp về mức thấp nhất để bảo quản nông sản.
(5) Điều chỉnh các yếu tố nước, nồng độ khí carbon dioxide, nồng độ khí oxygen, nhiệt độ để bảo quản nông sản.
A. 2.
B. 3.
C. 4.
D. 5.
Câu 11:
Vào ngày 8/3, Liên và mẹ được tặng rất nhiều hoa đẹp. Liên chọn những bó hoa mình yêu thích và để trong phòng ngủ. Mẹ nhắc Liên “Tối đi ngủ, con hãy để bớt hoa ra ngoài và mở cửa nhé, không nên để hoa trong phòng kín”. Liên rất ngạc nhiên chưa hiểu được tại sao mẹ lại dặn như vậy. Em hãy giải thích cho Liên hiểu ý nghĩa của lời mẹ dặn.
Vào ngày 8/3, Liên và mẹ được tặng rất nhiều hoa đẹp. Liên chọn những bó hoa mình yêu thích và để trong phòng ngủ. Mẹ nhắc Liên “Tối đi ngủ, con hãy để bớt hoa ra ngoài và mở cửa nhé, không nên để hoa trong phòng kín”. Liên rất ngạc nhiên chưa hiểu được tại sao mẹ lại dặn như vậy. Em hãy giải thích cho Liên hiểu ý nghĩa của lời mẹ dặn.


