Câu hỏi:
17/06/2026 426
Có thể giữ được các loại thực phẩm (thịt, cá, các loại hạt,…) lâu ngày trong túi hút chân không vì: …………………
Trả lời:
Giải bởi Vietjack
Có thể giữ được các loại thực phẩm (thịt, cá, các loại hạt,…) lâu ngày trong túi hút chân vì: Việc hút chân không đã loại bỏ không khí (chứa oxygen) → ức chế hô hấp tế bào của các loại thực phẩm → kéo dài thời gian bảo quản. Đồng thời, điều kiện này cũng làm hạn chế sự phát triển của vi sinh vật gây hư hỏng thực phẩm.
Có thể giữ được các loại thực phẩm (thịt, cá, các loại hạt,…) lâu ngày trong túi hút chân vì: Việc hút chân không đã loại bỏ không khí (chứa oxygen) → ức chế hô hấp tế bào của các loại thực phẩm → kéo dài thời gian bảo quản. Đồng thời, điều kiện này cũng làm hạn chế sự phát triển của vi sinh vật gây hư hỏng thực phẩm.
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Câu 1:
Có thể bảo quản lương thực, thực phẩm ở hàm lượng khí carbon dioxide cao và hàm lượng oxygen thấp vì: ………………………………………………………………………………………….
Câu 2:
Hàm lượng carbon dioxide cao thì tốc độ hô hấp giảm vì: ………………………………………………………………
Câu 3:
Khi bị sốt cao, nhịp thở lại tăng lên vì: …………………………………………………………………………………..
Câu 4:
Các loại hạt như ngô, lúa, đậu tương thường được phơi khô để bảo quản là vì
A. hạt khô nhẹ, tiết kiệm diện tích bảo quản.
B. hạt khô không hô hấp.
C. hạt khô hô hấp ở mức tối thiểu.
D. sinh vật không làm hư hại được hạt khô.
Các loại hạt như ngô, lúa, đậu tương thường được phơi khô để bảo quản là vì
A. hạt khô nhẹ, tiết kiệm diện tích bảo quản.
B. hạt khô không hô hấp.
C. hạt khô hô hấp ở mức tối thiểu.
D. sinh vật không làm hư hại được hạt khô.
Câu 5:
Từ hình 22.1 (SGK) cho thấy các yếu tố chủ yếu ảnh hưởng đến hô hấp tế bào: ………………………………………

Câu 6:
Muốn bảo quản lạc (đậu phộng) thì phải: ………………………………………………………………………………..
Câu 7:
Quan sát hình 22.2 (SGK), có các biện pháp bảo quản lương thực, thực phẩm như: ………………………………….
Ví dụ các loại thực phẩm được bảo quản bằng một hoặc kết hợp nhiều biện pháp có trong hình:
……………………………………………………………………………...
Quan sát hình 22.2 (SGK), có các biện pháp bảo quản lương thực, thực phẩm như: ………………………………….
Ví dụ các loại thực phẩm được bảo quản bằng một hoặc kết hợp nhiều biện pháp có trong hình:
……………………………………………………………………………...

Câu 8:
Theo em, phương pháp bảo quản nào có thể áp dụng cho nhiều loại lương thực, thực phẩm khác nhau? Vì sao?
Theo em, phương pháp bảo quản nào có thể áp dụng cho nhiều loại lương thực, thực phẩm khác nhau? Vì sao?
Câu 9:
Muốn cho hạt giống nảy mầm, trước tiên người ta thường ngâm hạt vào nước vì: …………………………………….
Câu 10:
Chúng ta không nên để rau quả trong ngăn đá của tủ lạnh vì: ……………………………………………………………
Muốn bảo quản rau, củ, quả tươi lâu ta phải: …………………………………………..
Chúng ta không nên để rau quả trong ngăn đá của tủ lạnh vì: ……………………………………………………………
Muốn bảo quản rau, củ, quả tươi lâu ta phải: …………………………………………..Câu 11:
Các biện pháp bảo quản lương thực, thực phẩm, đang được sử dụng ở gia đình và địa phương em là: …......................
Câu 12:
Nhận xét nào sau đây không đúng về ảnh hưởng của hàm lượng khí carbon dioxide đến hô hấp tế bào?
A. Hàm lượng khí carbon dioxide thấp gây ức chế hô hấp.
B. Hàm lượng khí carbon dioxide khoảng 0,03 % thuận lợi cho hô hấp tế bào.
C. Hàm lượng khí carbon dioxide cao gây ức chế quá trình hô hấp của tế bào.
Nhận xét nào sau đây không đúng về ảnh hưởng của hàm lượng khí carbon dioxide đến hô hấp tế bào?
A. Hàm lượng khí carbon dioxide thấp gây ức chế hô hấp.
B. Hàm lượng khí carbon dioxide khoảng 0,03 % thuận lợi cho hô hấp tế bào.
C. Hàm lượng khí carbon dioxide cao gây ức chế quá trình hô hấp của tế bào.
Câu 13:
Tỉ lệ phần trăm của oxygen trong không khí là: ……………………………………………………………………..
Ảnh hưởng của hàm lượng oxygen trong không khí đến hô hấp tế bào: ………………
Tỉ lệ phần trăm của oxygen trong không khí là: ……………………………………………………………………..
Ảnh hưởng của hàm lượng oxygen trong không khí đến hô hấp tế bào: ………………
Câu 14:
Cây bị ngập úng lâu ngày sẽ chết vì: ………………………………………………………………………………….
Cây bị ngập úng lâu ngày sẽ chết vì: ………………………………………………………………………………….
Câu 15:
Các biện pháp bảo quản lương thực, thực phẩm đều nhằm làm cho hô hấp tế bào
A. tăng tối đa.
B. giảm tối đa.
C. bình thường.
D. không hoạt động.
Các biện pháp bảo quản lương thực, thực phẩm đều nhằm làm cho hô hấp tế bào
A. tăng tối đa.
B. giảm tối đa.
C. bình thường.
D. không hoạt động.


