Câu hỏi:

06/09/2026 14

Bạn em rất gầy và hay ốm (bệnh), em hãy tìm hiểu và tư vấn cho bạn mình những chất dinh dưỡng nên tăng cường.

Trả lời:

verified Giải bởi Vietjack

Tư vấn cho bạn mình những chất dinh dưỡng nên tăng cường:

Chất dinh dưỡng

Công dụng

Protein

Protein là thành phần cần thiết để xây dựng và sửa chữa cơ bắp, mô tế bào và tăng cường hệ thống miễn dịch. Bạn nên tăng cường tiêu thụ các nguồn protein chất lượng như thịt gia cầm, cá, hạt, đậu, sản phẩm từ sữa và trứng.

Carbohydrate

Cung cấp năng lượng cho cơ thể. Tăng cường tiêu thụ các loại carbohydrate phức hợp như lúa mạch, gạo lứt, ngũ cốc nguyên hạt, và rau củ quả để cung cấp năng lượng ổn định và duy trì đường huyết ổn định.

Chất béo

Chất béo là một nguồn năng lượng dự phòng và cũng giúp hấp thụ các loại vitamin phân tán trong nước. Chọn các nguồn chất béo không bão hòa và không chứa cholesterol, như dầu hạt, dầu hướng dương, hạt, và các loại hạt có chứa axit béo omega-3 như hạt lanh và hạt óc chó.

Vitamin và khoáng chất

Đảm bảo bạn tiêu thụ đủ vitamin và khoáng chất như vitamin A, C, D, E, B12, folic acid, sắt, kẽm và canxi. Các loại thực phẩm giàu vitamin và khoáng chất bao gồm rau xanh, hoa quả, hạt, thịt gia cầm, cá, sữa và sản phẩm từ sữa.

Nước

Đảm bảo bạn uống đủ nước hàng ngày để duy trì sự hydrate hóa cho cơ thể và các chức năng sinh học.

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1:

Em hãy phân tích những nguy cơ xảy ra đối với sức khoẻ khi cơ thể nhận được quá nhiều natri (chế độ ăn quá nhiều muối hay uống quá nhiều nước ngọt có gas)

Xem đáp án » 06/09/2026 13

Câu 2:

Vì sao ăn nhiều chất béo lại no lâu hơn ăn nhiều tinh bột, đường?

Xem đáp án » 06/09/2026 12

Câu 3:

Các loại sữa như sữa bò, sữa đậu nành,... chứa nhiều calcium. Em hãy phân tích vai trò của chất dinh dưỡng này đối với sức khỏe người sử dụng.

Xem đáp án » 06/09/2026 12

Câu 4:

Nước ép từ rau, củ, quả như nước ép cam, nước ép cà chua,... (Hình 1.7) có chứa chất dinh dưỡng chính nào? Phân tích vai trò của chất dinh dưỡng này đối với cơ thể.

Nước ép từ rau, củ, quả như nước ép cam, nước ép cà chua,... (Hình 1.7) có chứa chất dinh dưỡng chính nào? Phân tích vai trò của chất dinh dưỡng này đối với cơ thể.   (ảnh 1)

Xem đáp án » 06/09/2026 12

Câu 5:

Sử dụng những thông tin tra cứu được và cho biết tên những nghề cần được trang bị kiến thức về vai trò của các chất dinh dưỡng trong thực phẩm.

Xem đáp án » 06/09/2026 12

Câu 6:

Cả ba chất dinh dưỡng carbohydrate, lipid, protein trong thực phẩm có cùng vai trò gì?

Xem đáp án » 06/09/2026 10

Câu 7:

Protein và lipit đều có vai trò bảo vệ cơ thể nhưng bằng các cách khác nhau, em hãy phân tích sự khác nhau này.

Xem đáp án » 06/09/2026 10

Câu 8:

Em hãy tìm hiểu và cho biết nghề kĩ sư công nghệ chế biến thực phẩm có cần được trang bị kiến thức về vai trò của chất dinh dưỡng trong thực phẩm không? Vì sao?

Xem đáp án » 06/09/2026 10

Câu 9:

Hãy kể tên một số chất dinh dưỡng chính có trong thực phẩm ở Hình 1.1.

Hãy kể tên một số chất dinh dưỡng chính có trong thực phẩm ở Hình 1.1.   (ảnh 1)

Xem đáp án » 06/09/2026 9